Покупаем яблоки
Объем закупки не менее 20 тонн
Рекомендованные сорта
Кальвиль Снежный, Ренет Симиренко, Ренет Шампанский, Голден Делишес.
Массовая доля растворимых сухих веществ, не менее 8,0%
Нитраты, не более 60 мг/кг
Если Вас интересует продажа яблок оптом для промышленной переработки свяжитесь с нашим менеджером.
Кочеров Александр
Мобильный: (097) 739-62-49
Хижинский Вячеслав
Мобильный: (063) 525-32-92
Категории сырья:
Стандарт |
- — плоды здоровые, свежие, целые, чистые, вполне развитые, неповрежденные сельскохозяйственными вредителями, без механических повреждений, типичные по размеру, форме, весу для определенного помологического сорта;
- — с окраской мякоти от белого до светло-желтого;
- — вкус и запах плодов свойственный помологическому сорту, не разрешаются посторонние запахи и вкус;
- — плоды, размеры которых соответствуют ниже указанным требованиям:
- — наибольший поперечный диаметр не менее 4,5 см.
|
Нестандарт |
- — плоды градобоинами, нажатиями, ударами, свежими повреждениями кожуры не более 1/4 поверхности плода;
- — плоды с зажившими повреждениями вредителями и паршой в виде капель и пятен на кожуре без повреждения мякоти, общей площадью не более 1/4 поверхности плода;
- — остатки плода, после удаления брака, но не менее 1/2 размера плода;
- — вкус и запах плодов свойственный помологическому сорту, не разрешаются посторонние запахи и вкус;
- — сильная шершавая сетка на поверхности кожуры плода;
- — плоды с бурой кожурой (загар) на поверхности не более 1/4 поверхности плода;
- — плоды, размеры которых соответствуют ниже указанным требованиям:
- — наибольший поперечный диаметр не менее 3,5 см.
|
Брак |
- — гнилые, запаренные, раздавленные, заплесневелые, подмороженные;
- — части плода пораженные вредителями и паршой в виде пятен на кожуре и с повреждением мякоти плода, но более 1/4 поверхности плода (при большем объеме повреждения весь плод относится к категории «брак»);
- — перезрелые и неразвитые плоды;
- — зеленые (по степени зрелости);
- — плоды с бурой, коричневой, темной мякотью;
- — плоды, которые по размеру меньше установленных требований;
- — земля, посторонние предметы, в том числе растительного происхождения.
|