Купуємо яблука

Обсяг закупівлі не менше 20 тонн

Рекомендовані сорти
Кальвіль сніжний, Ренет Сіміренко, Ренет Шампанський, Голден Делішес.

Масова частка розчинних сухих речовин, не менше 8,0%

Нітрати, не більше 60 мг/кг

Категорії сировини:

Стандарт	– плоди здорові, свіжі, цілі, чисті, цілком розвинуті, неушкоджені сільськогосподарськими шкідниками, без механічних ушкоджень, типові за розміром, формою, вагою для певного помологічного сорту; – з забарвленням м’якоті від білого до світло-жовтого; – смак та запах плодів властивий помологічному сорту, не дозволяються сторонні запахи та смак; – технічної, дозволеної споживацької ступені стиглості; – плоди, розміри яких відповідають нижче вказаним вимогам: – найбільший поперечний діаметр не менше ніж 4,5 см.
Нестандарт	– плоди з градобоїнами , натисканнями, ударами, свіжими пошкодженнями шкірки не більш ніж 1/4 поверхні плоду; – плоди з зажившими пошкодженнями шкідниками і паршой, у вигляді краплин та плям на шкірці без ушкодження м’якоті, загальною площею не більше ніж 1/4 поверхні плоду; – залишки плоду, після видалення браку, але не менше 1/2 розміру плоду; – смак та запах плодів властивий помологічному сорту, не дозволяються сторонні запахи та смак; – сильна шершава сітка на поверхні шкірки плоду; – плоди з бурою шкіркою (загар) на поверхні не більше ніж 1/4 поверхні плоду; – плоди, розміри яких відповідають нижче вказаним вимогам: – найбільший поперечний діаметр менше 4,5 але більше 3,5 см.
Брак	– гнилі, запарені, розчавлені, підморожені,запліснявілі; – частини плоду уражені шкідниками та паршой у вигляді плям на шкірці та з ушкодженням м’якоті плоду, але більше ніж 1/4 поверхні плоду (при більшому об’ємі пошкодження весь плід відноситься до категорії «брак»); – перезрілі і нерозвинуті плоди; – зелені (по ступені стиглості); – плоди з бурою, коричневою, темною м’якоттю; – плоди, які за розміром менше встановлених цими вимогами; – земля, сторонні предмети, у тому числі рослинного походження.

Якщо Вас цікавить продаж яблука оптом для промислової переробки зв’яжіться з нашим менеджером.

Тимченко Євген
Мобільний телефон: (093) 349-61-71
E-mail: evgeniy@unifruit.com.ua
Skype: evgeniy.timchenko