Покупаем грушу

Объем закупки не менее 10 тонн

Рекомендованные сорта
Лесная красавица, Любимица Клаппа, Бере Жиффар, Вильямс Летний, Бере Арданпон, Лимонка.

Массовая доля растворимых сухих веществ, не менее 11,0%

Нитраты, не более 60 мг/кг

Если Вас интересует продажа груши оптом для промышленной переработки свяжитесь с нашим менеджером.

Кочеров Александр
Мобильный: (097) 739-62-49

Хижинский Вячеслав
Мобильный: (063) 525-32-92

 

Категории сырья:

Стандарт	— плоды здоровые, свежие, целые, чистые, вполне развитые, неповрежденные сельскохозяйственными вредителями, без механических повреждений, типичные по размеру, форме, весу для определенного помологического сорта; — с окраской мякоти от белого до светло-желтого; — вкус и запах плодов свойственный помологическому сорту, не разрешаются посторонние запахи и вкус; — плоды, размеры которых соответствуют ниже указанным требованиям: наибольший поперечный диаметр не менее 5,0 см.
Нестандарт	— плоды градобоинами, нажатиями, ударами, свежими повреждениями кожуры не более 1/4 поверхности плода; — плоды с зажившими повреждениями вредителями и паршой в виде капель и пятен на кожуре без повреждения мякоти, общей площадью не более 1/8 поверхности плода; — остатки плода, после удаления брака, но не менее 1/2 размера плода; — вкус и запах плодов свойственный помологическому сорту, не разрешаются посторонние запахи и вкус; — плоды с бурой кожурой (загар) на поверхности не более 1/4 поверхности плода; — плоды, размеры которых соответствуют ниже указанным требованиям: — — наибольший поперечный диаметр не менее 4,0 см.
Брак	— гнилые, запаренные, раздавленные, заплесневелые, подмороженные; — части плода пораженные вредителями и паршой в виде пятен на кожуре и с повреждением мякоти плода, но более 1/8 поверхности плода (при большем объеме повреждения весь плод относится к категории «брак»); — перезрелые и неразвитые плоды; — зеленые (по степени зрелости); — плоды с бурой, коричневой, темной мякотью; — плоды, которые по размеру меньше установленных требований; — земля, посторонние предметы, в том числе растительного происхождения.