Купуємо моркву

Обсяг закупівлі не менше 20 тонн

Рекомендовані сорти
Каротан, Красавка, Траффорд F1, Краків F1, Рига F1.

Масова частка розчинних сухих речовин, не менше 8,0%

Нітрати, не більше

• – для ранніх сортів (зібраних до 1 вересня) – 300 мг/кг
• – для пізніх сортів (зібраних після 1 вересня) – 600 мг/кг

Категорії сировини:

Стандарт	– плоди свіжі, цілі, чисті, не зів’ялі, не тріснуті, без пошкоджень, не уражені хворобами без надмірної зовнішньої вологи, типові для ботанічного сорту за формою, з обрізаними черешками врівень з плечиками коренеплоду; – допускаються коренеплоди із зарубцьованими неглибокими (до 0,3 см) природними тріщинами в корковій частині, покриті епідермісом, які утворилися в процесі формування коренеплоду; – з забарвленням плоду та серцевини від світло-жовтого до яскраво-оранжевого; – смак та запах плодів властивий ботанічному сортотипу, не дозволяються сторонні запахи та смак; – плоди, розміри яких відповідають нижче вказаним вимогам: – найбільший поперечний діаметр не менше ніж 3 см; – довжина не менше ніж 7 см.
Нестандарт	– плоди з незначними відхиленнями форми, що суттєво не псують зовнішній вигляд плода; – залишки коренеплоду, після видалення браку, але не менше 1/2 розміру коренеплоду; – смак та запах плодів властивий ботанічному сорту, не дозволяються сторонні запахи та смак; – з неглибокими тріщинами (серцевина не відкрита); – поламані плоди та нарости довжиною не менше 7,0 см і найбільшим поперечним діаметром не менше 3,0 см.
Брак	– гнилі, запарені, підморожені,запліснявілі, уражені хворобами плоди; – зів’ялі з ознаками зморшкуватості; – коренеплоди нетипової форми (уродливі); – з серцевиною зеленого забарвлення; – коренеплоди кормових сортів; – роздавлені плоди; – тріснуті плоди з відкритою серцевиною; – черешки після обрізання необрізаної моркви; – плоди, розміри яких менші, ніж встановлені в даними вимогами; – поламані плоди і нарости довжиною менші, ніж встановлені вімогами; – земля, сторонні предмети, у тому числі рослинного походження.

Якщо Вас цікавить продаж моркви оптом для промислової переробки зв’яжіться з нашим менеджером.

Тимченко Євген
Мобільний телефон: (093) 349-61-71
E-mail: evgeniy@unifruit.com.ua
Skype: evgeniy.timchenko