Купуємо абрикос

Обсяг закупівлі не менше 10 тонн

Рекомендовані сорти
Мелітопольський ранній, Мелітопольський пізній, Червонощокий, Ананасний. Жердель не допускається.

Масова частка розчинних сухих речовин, не менше 10,2%

Категорії сировини:

Стандарт	– плоди здорові, свіжі, цілі, чисті, цілком розвинуті, неушкоджені сільськогосподарськими шкідниками, без сонячних опіків, типові за розміром, формою, вагою для певного помологічного сорту; – з забарвленням від золотисто-жовтого до ярко-оранжевого відповідно до певного помологічного сорту; – смак та запах плодів властивий помологічному сорту, не дозволяються сторонні запахи та смак; – технічної, дозволеної споживацької ступені стиглості; – плоди, розміри яких відповідають нижче вказаним вимогам: – найбільший поперечний діаметр не менше ніж 3,0 см; – розмір кісточки відносно масової частки плода не більше 7,0%.
Нестандарт	– плоди з 3-ма та більше зарубцьованими градобоїнами; – натисканнями, потертістю, сонячними опіками шкірки не більш ніж 1/4 поверхні плоду; – плоди з зажившими механічними пошкодженнями у вигляді краплин та плям на шкірці без ушкодження м’якоті, загальною площею не більше ніж 1/4 поверхні плоду; – плоди з зарубцьованими пошкодженнями шкідниками та хворобами у вигляді окремих точок на шкірочці без ушкодження м’якоті; – смак та запах плодів властивий помологічному сорту, не дозволяються сторонні запахи та смак; – перезрілі плоди; – плоди, розміри яких відповідають нижче вказаним вимогам: – найбільший поперечний діаметр менше ніж 3,0 але більше 2,5 см; – розмір кісточки відносно масової частки плода більше 7%.
Брак	– гнилі, запарені, розчавлені, запліснявілі, зів’ялі, пошкоджені з внутрішньої сторони шкідниками; – плоди з натисканнями, потертістю, сонячними опіками шкірки більше ніж 1/4 поверхні плоду; – частини плоду уражені шкідниками у вигляді плям на шкірці та з ушкодженням м’якоті плоду, але більше ніж 1/4 поверхні плоду (при більшому об’ємі пошкодження весь плід відноситься до категорії «брак»); – зелені (по ступені стиглості); – плоди, які за розміром менше встановлених вимогам; – сторонні предмети, у тому числі рослинного походження.

Якщо Вас цікавить продаж абрикос оптом для промислової переробки зв’яжіться з нашим менеджером.

Тимченко Євген
Мобільний телефон:(093) 349-61-71
E-mail: evgeniy@unifruit.com.ua
Skype: evgeniy.timchenko